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今年夏天的清爽，一杯小青柑，大家還奢望哪些？

2020-06-09 15:29:00

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夏季你擔心的是啥？自然是熱啊！

小青柑.png

想開心活著，先要減溫，吹中央空調、睡席子、挖冰激凌，也有嗑瓜子……可用的方法通通分配上。

可一味道進食忽冷忽熱也不好，專家建議了，那不健康啊，夏季盡管溫度高，環(huán)境濕度也高，脾胃虛寒，反倒?jié)駸犸嬍炒钆洳鸥欣梭w。

該怎么辦？茶百度百科人自然選飲茶防暑啦！

有一種茶，不僅顏值爆表，它還耐熱；清眩化燥，沖飲便捷，集清爽的果香與平靜的味道于一身!

“當心柑”、“掌上明珠”、“萌寶”......粉絲們也心潮澎湃，給它取了許多可愛的名字。

果香茶韻、和胃、解暑，炎熱的下午，選它，準沒有錯。

器材：礦泉水，紫砂茶壺，小青柑一顆

共沖調約十幾道，總體紀錄以下：

外型：形狀討人喜歡、尺寸適度，儲放情況優(yōu)良，外果皮掛白霜，

香味、味道：干茶嗅之是壽果的辛香味，非常是密封性儲放的小青柑剛開啟的一瞬間，濃厚的柑油晶芬芳香氣撲鼻，夏季低沉的心身，一瞬間招靈舒服。

前幾泡的茶湯，是青柑果傳動帶油感的清爽香味，口味醇正香甜。

伴隨著沖調頻次的提升，以前清楚的柑皮果香逐漸低下，從味覺上轉來到口腔內部中，果香沉到茶湯，熟普的絲滑更加明顯。

后幾個，青柑和熟普的步伐趨向一致，味道更為醇順甘柔，柑的果香入湯，而不是高飄。

湯色：沖調全過程中，讓心熙茶業(yè)贊嘆不已的，莫過小青柑茶湯色的變幻莫測。

一泡沖洗湯色

二泡（沖著柑心）的湯色

整粒沖調時，湯色因注水方式不一樣而有不一樣的展現。

1、沖著柑皮，水柱正沖在小青柑表皮上。

茶湯橙黃色清澈。由于熟普是在水漫之后才侵泡優(yōu)異出和味，此類注水方式湯色相對性會淡一點。

2、沖著柑心，灌水時水柱正沖在小青柑內的熟普上。

由于熟普立即受水沖擊性，含有化學物質溶解更快。這時茶湯醇正，湯色紅濃光亮。

3、沖著柑皮和熟普的相接處。

此類注水方式，水柱是敲擊柑皮，又沖擊性里邊熟普，因此湯色會因為你的灌水靠內或靠外的不一樣，湯色或淡或深或濃淡變幻莫測，似鮮紅色的色漿在水中漸漸地侵潤、縈繞而成的美好。

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